Seperiuk patin tempoyak ini tidak akan terhasil tanpa adanya:
Ikan - dari penternak/nelayan
daun kesum - dari petani
bunga kantan - dari petani
tempoyak - dari petani/peladang kebun durian
lada - dari petani
kunyit - dari petani
Kita hidup ini saling tumpang menumpang, saling bergantung harap. Sedarlah sepinggan nasi yang kau makan lengkap dengan lauk pauk dan sayur itu datangnya dari mana dan dari siapa. Betapa banyaknya pihak yang bekerja untuk memberi sepinggan makanan yang enak untuk kita nikmati. Tak kiralah kau makan makanan kampung atau makanan barat, masakan cina atau makanan jepun. Semua itu banyak pihak yang bertungkus lumus bekerja untuk membekalkan sumber makanan untuk segenap manusia.
Hasil kerja keras mereka menjadikan semua sumber makanan itu terangkum indah dan enak dalam pinggan kau.
Betapa kerdilnya kita. Jadi, janganlah angkuh sangat.
Nota: Patin tempoyak itu pertama kali aku masak. Aku hentam sajalah, nasib baik mendapat pujian, jadi bolehlah buat lagi. Hahaha. Untuk info, tempoyak adalah sumber probiotik yang baik. Probiotik ini adalah sejenis bakteria baik . Bakteria baik ini berfungsi untuk melawan bakteria jahat, contohnya e-coli [sebut: e-kolai]. Kau jangan salah sebut nanti maksud jadi lain, muahahaha.
No comments:
Post a Comment